.:: لـــوحة الشرف ::.

الاشراف المميز

الحضور المميز

شكر وتقدير


صفحة جديدة 1

أعضاء منتديات العلوم يمنع وضع صور النساء في التواقيع والصور الرمزية وكذلك الأغاني والموسيقى .. شاكرين حسن تعاونكم


عدد مرات النقر : 294
عدد  مرات الظهور : 7,994,045

عدد مرات النقر : 215
عدد  مرات الظهور : 7,993,947
عدد مرات النقر : 233
عدد  مرات الظهور : 7,907,439
عدد مرات النقر : 169
عدد  مرات الظهور : 7,907,278

العودة   منتديات العلوم > الأقــســـام الــعـــامــة > قسم النواعم > قسم الطبخ

الإهداءات
محبة الخير : تقبل الله صيامكم وقيامكم وجعلنا واياكم من المقبولين عنده  وكل عام وأنتم بخير المحرر : تقبل الله طاعتكم ... وكل عام وأنت بخير Red rose : كل عااااااااااام وانتم بالف خيرررر البـ ح ـر : الى جميع اعضاء المنتدى وزواره الكرام نبارك لكم حلول عيد الفطر المبارك وكل عام وانتم بخير ..

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: ( ودعتــك الله ) (آخر رد :البـ ح ـر)       :: دورة ( عالم تزين الكيك ) بقيادة أ. حسناء الشبيبي 24 / 10 هـ ( مجاناً للسيدات ) (آخر رد :دنانير)       :: دورة ( فن إدارة الخلافات الأسرية ) بقيادة أ. هند الغامدي 30 / 10 هـ ( مجاناً للجميع ) (آخر رد :دنانير)       :: دورة ( ارتقي بأخلاقياتي في مهنتي ) بقيادة أ. نجوى سعد 29 / 10 هـ ( مجاناً للسيدات ) (آخر رد :دنانير)       :: قبول لغة من كندا (آخر رد :الثقة الفائزة)       :: دورة ( إتيكيت الواجبات الإجتماعية ) بقيادة أ. ندى الضحيان 28 / 10هـ ( مجاناً للسيدات (آخر رد :دنانير)       :: دورة ( هيا نصنع السعادة لكي يرتاح البال ) بقيادة أ. نائلة عسيري 1 / 11 هـ ( مجاناً ل (آخر رد :دنانير)       :: دورة الإدارة الإستراتيجية للمستشفيات وإدارة منظومات الجودة الطبية الحديثة (Protic ) (آخر رد :شروق صقر)       :: دورة تنمية المهارات الإدارية والإشرافية والقيادية (Protic For Training ) (آخر رد :شيماء الشاذلى)       :: دورة الفهرسة والأرشفة الرقمية للمنظومات الجيولوجية وإدارة ‏المستندات إلكترونيا (Proti (آخر رد :اميره فتحى)      


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-Dec-2011, 10:19 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Red rose
مراقبة منتديات العلوم

الصورة الرمزية Red rose

إحصائية العضو









آخر مواضيعي

معلومات العضو


دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي

Red rose غير متواجد حالياً


 
اوسمة العضو
 
الوسام الذهبي


مـجـمـوع الأوسـمـة: 1...) (الـمـزيـد»
افتراضي بيتزا واااااااااااااااااااااو جناااااااان


السـلام عليكم
اليوك جبت لكم طريقةبيتــــــــــزا ووواااااوووو جناااااااان
حتى شكلها يجنن
أنتم شوفوا الصور وأقنعوا


=

=


=

مقادير الكشنه




بصل مفروم

معجون طماطم

طماطم مفروم

بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

طريقة الإعداد




1- نحمس البصل مع الزيت على النار

2- ثم نضع المعجون



3 - نضع الطماطم


4- نضيف البهارات


ثم تترك تتسبك على نار هادئة

مقادير العجينة


العجينة المستخدمة هي عجينة العشر دقائق عجينة سريعة ورائعة







5 كاسات دقيق

2 كأس ماء دافئ

1/2 كاسة زيت

2 ملعقة كبيره حليب بودرة

2 ملعقة كبيره خميره فورية

1 فنجان قهوة سكر

رشة ملح



طريقة الإعداد


1- نضع الخميره في كإستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب


2- نجهز العجانة ثم نضع السكر






3-4-5- والحليب

6- والماء المخلوط بالخميره


7- ثم نضيف 2 كأس دقيق


8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا

{ تأتي سائلة }

ثم نتركها 10 دقائق

بعد انتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:


9- 1/2 كاسة زيت

10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية

11- ثم نعجنهم جيدا


وهذا شكل العجينة بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينة ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت








2-3-3-4- باقي العجينة نعمل فيه كور محشوة بجبنه على أطراف الصينية كما هو موضح

نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت

مقادير الزينة



الكشنه التي سبق وتم توضيحها

جينة كرأفت مبشورة

شرائح زيتون أسود

فلفل بارد

طريقة العمل


1- نضع الكشنة


2- ثم الفلفل البارد

3-الزيتون



4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض

5- ثم نضع سمسم


وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن




1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق





3-4- نطفي الفرن ونضع جبنه كرأفت المبشورة ثم نغطيها بقصدير


وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب






وهذا الشكل النهائي




هاااه وش رايكم فيها لذيذه صووووح
بالعافية عليكم










رد مع اقتباس
قديم 07-Dec-2011, 10:39 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
foo8 mstwak
مشرفة

الصورة الرمزية foo8 mstwak

إحصائية العضو









آخر مواضيعي

معلومات العضو


مهنتي
دولتي
الجنس

foo8 mstwak غير متواجد حالياً


 
اوسمة العضو
 
المشرفة المميزة


مـجـمـوع الأوسـمـة: 1...) (الـمـزيـد»
افتراضي

لذيذ من قلب

بس الشكل مررررره جنان

لا تعليق


على


متصفحك



تقبلي مروري


شكررررررا جزيلا







التوقيع

وماتوفيقي الا بالله

رد مع اقتباس
قديم 08-Dec-2011, 10:35 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
Red rose
مراقبة منتديات العلوم

الصورة الرمزية Red rose

 
اوسمة العضو
 
الوسام الذهبي


مـجـمـوع الأوسـمـة: 1...) (الـمـزيـد»
افتراضي

مشكوررررره غلااااي عل المرورر العطررررر







رد مع اقتباس
قديم 10-Mar-2012, 04:48 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الدكتور
عضو مميز
إحصائية العضو









آخر مواضيعي

معلومات العضو


مهنتي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي

الدكتور غير متواجد حالياً


افتراضي

بالعافية مشكورة







رد مع اقتباس
قديم 10-Mar-2012, 08:36 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
Red rose
مراقبة منتديات العلوم

الصورة الرمزية Red rose

إحصائية العضو









آخر مواضيعي

معلومات العضو


دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي

Red rose غير متواجد حالياً


 
اوسمة العضو
 
الوسام الذهبي


مـجـمـوع الأوسـمـة: 1...) (الـمـزيـد»
افتراضي

الله يعافيك ..مشكور ع المرور







رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بيتزا بطريقه جديده وبالصور المتحركه ....روعه> foo8 mstwak قسم الطبخ 2 17-Nov-2011 07:05 PM
بيتزا بشكل جديد بصور عاشقة البحر قسم الطبخ 11 03-Mar-2011 07:43 AM
عجينه بيتزا هت أبو يزيد قسم الطبخ 6 26-Jun-2010 02:35 AM
قائمة السعرات الحرارية للأغذية...>>> همس قسم الطبخ 8 03-May-2010 09:25 PM


الساعة الآن 12:28 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.

(( جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي صاحب الموقع وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه ))

Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
  تصميم هوستك لتقنية المعلومات